Wij leven in een wereld van gemak en een ‘ wegwerpcultuur ’.
Denk er eens over na: rietjes, plastic zakken, waterflessen, cellofaan voedselverpakkingen en piepschuimen bakjes vormen een hele categorie producten die ontworpen zijn voor een microlevensduur. Met andere woorden, ze belanden al na een kort gebruik op onze afvalstortplaatsen. Bovendien houden hun lage prijzen geen rekening met de werkelijke "nettokosten" van de productie, inclusief de winning van grondstoffen, de benodigde energie en zowel internationale als binnenlandse verzending.
Bij Tru Earth is een van onze kernwaarden het idee dat "kleine scharnieren grote deuren openen". Wij geloven dat kleine acties grote veranderingen kunnen teweegbrengen. Kleine acties, gewoontes en aankoopbeslissingen, zoals het inruilen van deze wegwerpartikelen voor duurzamere keukenartikelen, kunnen een groot – misschien zelfs radicaal – verschil maken.
20. Bijenwasfolie...in plaats van plasticfolie en boterhamzakjes
Welling Media
Voedselverpakking van bijenwas is gemaakt van een stof – meestal katoen – die is bedekt met een laagje bijenwas van voedingskwaliteit, colofonium (een soort plantenhars) en kokos- of jojoba-olie. Het resultaat is een flexibel maar toch stevig, kleverig textiel dat kan worden gebruikt als vervanging voor cellofaan. Gebruik het om gedeeltelijk geconsumeerde kaas, fruit en groenten in te pakken, als tijdelijk deksel of om sandwiches en andere droogbereide gerechten of snacks te vervoeren. Met een goede verzorging gaat één voedselverpakking van bijenwas 150 tot 250 keer mee, oftewel ongeveer een jaar. Afvalverwerking is eenvoudig : gooi het gewoon in de compost- of GFT-bak.
19. Een bentobox lunchbox… in plaats van papieren zakken en plastic zakjes
Weg met de boterhamzakjes en papieren zakken en kies voor een bentobox-lunchbox. Nog een voordeel? Je hoeft geen meerdere lunchtrommels mee te nemen (en schoon te maken). Voor lunches met restjes die opgewarmd moeten worden, raden we er een aan van tarwestro (een stevig maar composteerbaar natuurlijk plastic) of glas . Voor maaltijden die niet in de magnetron mogen, heeft deze roestvrijstalen lunchbox een lekvrij deksel.
18. Bamboe bestek...in plaats van plastic vorken en messen
Als je onderweg eet, is het ongelooflijk moeilijk om plastic bestek te weerstaan. Composteerbare alternatieven zijn duurder voor leveranciers van levensmiddelen om aan hun klanten te leveren, dus ze kunnen lastig te vinden zijn. Met een bamboe bestekset zit je nooit meer zonder lepel. Tip : kies een set die in een handige draagtas wordt geleverd, zodat je geen spullen kwijtraakt tussen huis en kantoor.
17. Rietjes van roestvrij staal...in plaats van plastic rietjes
Het is 2020 en echt, niemand wil meer uit een plastic rietje drinken. We houden niet zo van papieren of bamboe rietjes die snel uit elkaar vallen. In plaats daarvan geven we de voorkeur aan roestvrijstalen rietjes vanwege hun duurzaamheid, vaatwasserbestendige constructie (ze roesten niet) en geen nasmaak.
16. Herbruikbare tassen...in plaats van plastic boodschappentassen
Romaset
BYOB – oftewel 'bring-your-own-bag ' – is al jaren een populair idee, waarbij de meeste winkels hun eigen merktassen verkopen. Stevige, herbruikbare boodschappentassen zijn beter voor je handen dan gespannen, onhandige plastic tassen, vooral voor appartementbewoners die meerdere verdiepingen moeten afleggen tussen de parkeergarage en hun voordeur.
Voor mensen met een groot gezin die met de auto naar de supermarkt gaan, zijn herbruikbare en zelfs opvouwbare bakken en kratten een slimme oplossing.
Een eenvoudige Europese markttas is even modieus als handig. Stop er eentje onderin je tas; hij neemt weinig ruimte in beslag en je hebt altijd een tas bij de hand.
Wacht even, zijn herbruikbare tassen beter voor het milieu?
In 2018 publiceerde het Deense Ministerie van Voedsel en Milieu een studie getiteld "Levenscyclusanalyse van boodschappentassen" , waarin de milieueffecten van plastic, papieren, polyester en katoenen boodschappentassen werden vergeleken. Hieruit bleek dat veelgebruikte tassen van lagedichtheidspolyethyleen over het algemeen, "wat betreft productie en afvalverwerking", de "laagste milieu-impact hebben voor de meeste milieu-indicatoren".
Uit het onderzoek bleek dat je een papieren tas 43 keer opnieuw moet gebruiken voordat de milieukosten van de productie ervan zijn gecompenseerd. Voor een gerecyclede PET-tas is dat 84 keer en, schokkend genoeg, een conventionele katoenen tas moet 7100 keer worden gebruikt.
Kortom:
Wat moeten consumenten doen? Volgens dit artikel in The Atlantic : "Ecologisch gezien is de beste aanpak voor tote bags misschien wel een van twee uitersten: ze altijd gebruiken, of helemaal niet."
15. Maak je eigen schoonmaakproducten en bewaar ze in hervulbare flessen
De schoonmaakmiddelen die in de schappen van supermarkten liggen, bevatten vaak een waslijst aan onbekende ingrediënten en volgens een onderzoek bevat iets meer dan de helft ingrediënten waarvan bekend is dat ze schadelijk zijn voor de longen. Bovendien worden deze producten allemaal verpakt of bewaard in plastic flessen en kannen.
Het goede nieuws? Een heel simpele lijst met simpele, zelfs voedselveilige ingrediënten is voldoende voor de meeste huishoudelijke rommel – veilig, goedkoop en effectief. Het enige wat je nodig hebt om te beginnen is witte azijn, Castillezeep , zuiveringszout, citroenen en herbruikbare amberkleurige glazen spuitflessen .
Lees : 35 eenvoudige, milieuvriendelijke schoonmaaktips voor thuis die je eerder had willen weten
14. Afwasblokjes...in plaats van vloeibaar afwasmiddel
Van zeep tot wasmiddel tot allesreinigers, een overweldigende hoeveelheid vloeibare producten in onze huizen bestaat uit water. Vloeistoffen moeten uiteraard in plastic of glazen verpakkingen worden bewaard en zijn zwaarder om te vervoeren dan geconcentreerde producten, wat resulteert in extra milieu-uitstoot. Een beter alternatief is om producten te kopen in gedestilleerde vorm, in staafvorm, in blokvorm of in stripvorm en er vervolgens zelf water aan toe te voegen – te beginnen op een onverwachte plek: je gootsteen.
No Tox Life maakt een veganistische Zero Waste Dish Block® afwaszeep die schuimt en vet en vuil verwijdert. Het is parfumvrij en bevat aloë vera, dus het is mild voor de handen. Het enorme blok van 637 gram gaat tot een jaar mee. (Er is ook een kleinere reep van 167 gram .)
13. Duurzame sponzen
Dit is het probleem met conventionele sponzen: ze zijn vaak chemisch geverfd, dragen bij aan de uitspoeling van microplastic (dat in de oceaan terecht kan komen en vervolgens in de voedselketen terechtkomt) en zijn gemaakt van synthetische materialen die niet biologisch afbreekbaar zijn. Bovendien beweren sommige fabrikanten van sponzen dat ze "microbiële bescherming" bieden, wat neerkomt op een extra laagje chemicaliën. (Bah.)
Goed nieuws: er bestaan betere , net zo effectieve alternatieven .
Voor het schuren zijn er borstels met kokos-, hennep- of bamboeharen . Voor een zachte, niet-schurende reiniging geven we de voorkeur aan Zweedse vaatdoeken, gemaakt van houtvezels. Let op: het is belangrijk om cellulosesponzen zorgvuldig te kopen om er zeker van te zijn dat er geen polyesters in de vulling verstopt zitten. Al deze sponzen kunnen aan het einde van hun houdbaarheid in de GFT-bak worden gegooid of gecomposteerd.
Noot: We zijn geen grote fans van microvezelkleding, ondanks hun populariteit. Dit is waarom: Bekijk Het Verhaal van Microvezels .
Stel een afvalvrije kit samen voor bulkinkopen
De beste manier om afval en wegwerpverpakkingen te verminderen, is door afvalvrij te winkelen. Grootverpakkingen worden steeds populairder in grote steden, maar je zult ook verrast zijn door het aantal producten dat in bulk wordt verkocht in een traditionele supermarkt. Het is ook een goedkopere manier om boodschappen te doen. Je moet echter wel investeren in glaswerk en milieuvriendelijke tassen om je boodschappen in te verpakken en te bewaren.
12. Netzakken voor groenten en fruit 
Welling Media
In plaats van de plastic wegwerptassen die je normaal gesproken in de groente- en fruitafdeling van een supermarkt vindt, kun je beter een BYO-Bag gebruiken : een herbruikbare katoenen nettas voor groenten en fruit. Let bij het kopen van een nettas voor groenten en fruit op een stevige constructie die het gewicht van grotere hoeveelheden fruit en groenten kan dragen. Omdat het textiel in aanraking komt met voedsel, heeft biologisch katoen de voorkeur.
11. Katoenen zakken met trekkoord
Deze trekkoordzakken van biologisch katoen hebben het juiste formaat voor de aankoop van grote hoeveelheden droge producten zoals bonen, pasta, linzen, gedroogd fruit, noten en snacks.
10. Glazen potten
Potten zijn handig voor het inslaan van olijfolie, azijn, sauzen, pindakaas en andere natte producten die goed afgesloten moeten worden. Onthoud het gewicht van de pot voordat u hem vult. Mason-potten zijn verkrijgbaar in standaardmaten: quarts (1 liter), pints (500 ml) en halve pints (250 ml).
9. Mini glazen kruidenpotjes
Gala Huishoudelijke artikelen
Investeer in een set luchtdichte minipotjes van 237 ml voor bulkproducten zoals kruiden en poeders. Vergeet niet om ze te labelen, want thuis kunnen de ingrediënten op elkaar lijken. Verwar maïzena bijvoorbeeld niet met baking soda.
8. Linnen broodzakken
Als je boodschappen doet bij een bakker of supermarkt die brood per stuk verkoopt, zul je merken dat het vaak in een papieren of plastic zak zit. Een herbruikbare linnen broodzak maakt eenmalige verpakkingen overbodig en is, als hij groot genoeg is, geschikt voor meerdere broden of bolletjes. Eenmaal thuis, doe je je baksels in een bamboe broodtrommel .
Zeg vaarwel tegen drankflessen en blikjes
Vroeger werden glazen flessen met de hand gemaakt en waren ze duur in bezit; dranken werden doorgaans in commerciële gelegenheden uit vaten geschonken en geserveerd of thuis gebrouwen. * Tegen het begin van de 20e eeuw werden glazen flessen massaal geproduceerd. In 1916 introduceerde Coca-Cola zijn kenmerkende glazen fles; in 1935 schakelde de bierindustrie over op blik; en in 1947 begon de wereld een liefdesaffaire met plastic flessen. Pas halverwege de jaren 60 begon containerafval een nationaal probleem te worden.
Ondanks de invoering van statiegeld per eenheid en recycling aan huis, toont een onderzoek uit 2017 aan dat slechts 9% van het plastic wereldwijd ooit wordt gerecycled . In de VS ligt het gemiddelde gemeentelijke recyclingpercentage op 35%. Duitsland, het meest efficiënt, komt uit op 68%. Het bewijst dat in de huidige gemakzuchtige cultuur de beste strategie is om zo dicht mogelijk bij zero-waste te komen.
7. Investeer in een waterfles waar je van houdt
Zwellen
Het probleem met herbruikbare waterflessen is dat ze een beetje wegwerpbaar kunnen lijken. Omdat ze doorgaans goedkoop zijn en in overvloed verkrijgbaar, vallen waterflessen ten prooi aan de makkelijk-kom-weg-mentaliteit. Om je te committeren aan een herbruikbare waterfles, investeer er dan in een die je niet wilt verliezen. Wij geven de voorkeur aan een geïsoleerde fles van roestvrij staal met een smalle hals – om een paar redenen. Ze zijn vaatwasserbestendig, corrosiebestendig, stevig, absorberen geen geur en lekken niet uit in de zon/hitte. Ze hebben een lange levensduur en roestvrij staal kan worden gerecycled. Ben je een vergeetachtig type? Bewaar er dan een in je auto, op je bureau, in je rugzak en in de kinderwagen.
6. Investeer in een reisbeker die je daadwerkelijk gebruikt (en betere bonen)
Net als een herbruikbare waterfles, zul je een reisbeker waarschijnlijk niet gebruiken als je er niet dol op bent. We hebben het over goed geïsoleerde, volledig lekvrije bekers die in je bekerhouder passen en een ontwerp of opdruk hebben die je nauw aan het hart ligt.
Deel twee is het zetten van koffie (of thee) thuis die lekkerder smaakt dan in het café bij je op kantoor of bij de lokale drive-thru. Dit kan betekenen dat je investeert in een beter koffiezetapparaat of de kwaliteit van je bonen verbetert. Door een voorkeur te ontwikkelen, verklein je de kans dat je een aankoop doet die je in een papieren wegwerpbekertje serveert. Het bespaart je ook nog eens een hoop geld.
5. Schiet de blikjes weg: drink in plaats daarvan je favoriete frisdrank
We snappen het, de overstap naar een herbruikbare waterfles is makkelijk als het smaakverschil tussen kraanwater en flessenwater minimaal is. Maar hoe zit het met je favoriete koolzuurhoudende drankje? Maak kennis met een frisdrankmachine. Hoewel SodaStream in de jaren 2010 een enorme vlucht nam in Noord-Amerika, zijn frisdrankmachines in Europa al lang populair. (Interessant feitje: Pepsi nam SodaStream in 2018 over.)
Het enige wat je nodig hebt om je favoriete frisdrank te klonen, is het apparaat (meestal $99-$330, afhankelijk van het merk en het ontwerp), een CO2-cilinder (die je kunt inwisselen bij deelnemende winkels) en siroop. Je kunt ook je eigen smaken mengen met limoenen, citroenen, komkommer en kruiden zoals munt en basilicum. Of drink het puur als seltzerwater.
Zonder blikjes of flessen die verzonden en gerecycled moeten worden, is een frisdrankmachine veel beter voor het milieu – en bovendien goed voor de portemonnee van de consument. Investeren in een frisdrankmachine verdient zich snel terug. Volgens dit artikel is koolzuurhoudend Voss-water 1600% duurder dan zelfgemaakt seltzerwater, vergeleken met de prijs per liter. San Pellegrino scoort zelfs 760% hoger.
4. Neem je eigen B.G. (Growler) mee
Ga voor de ouderwetse variant en neem je eigen fles mee.
Een growler is een vat dat vaak wordt gebruikt om tapbier te vervoeren. Ze kunnen gemaakt zijn van amberkleurig glas, roestvrij staal of keramiek en zijn meestal verkrijgbaar in twee standaardformaten: 1,8 liter en 945 ml. Tegenwoordig verkopen de meeste ambachtelijke brouwerijen en brouwcafés hun eigen growlers. Het kopen van afhaalbier bij de brouwer bij u in de buurt dient twee belangrijke doelen: het verminderen van de consumptie van flessen en blikjes en het steunen van een lokale ondernemer.
Tip: Vers bier dat u in een growler bewaart, blijft een week goed in de koelkast. Zorg ervoor dat u het bier na gebruik goed schoonmaakt en laat drogen.
Je kunt ook een growler gebruiken om cider of kombucha te kopen en bewaren. Deze worden soms van de tap verkocht in speciaalzaken.
3. Herbruikbare koffiefilters
Als u een koffiezetapparaat gebruikt waarvoor koffiefilters nodig zijn, stap dan over op filters van roestvrij staal of hennepkatoen . (Als dat laatste u te granola in de oren klinkt, let dan op de 4,5-sterrenbeoordeling op Amazon!)
Als u helemaal geen filters meer wilt gebruiken, kunt u een cafetière of espressoapparaat aanschaffen. Daarmee kunt u het koffiedik direct op de composthoop of in de GFT-bak gooien.
2. Infusers...in plaats van theezakjes
Theezakjes zijn niet alleen eenmalig te gebruiken, geloof het of niet, ze kunnen ook een stiekeme bron van plastic zijn. En omdat ze in kokend heet water worden geweekt, bestaat er een risico op uitspoeling. Geperste theezakjes (de zakjes met geplooide randen) bevatten naar schatting 20-30% polypropyleen, terwijl piramidevormige "zijden" theezakjes – over het algemeen beschouwd als premium zakjes – gemaakt kunnen zijn van nylon, PET of plantaardig plastic. De betere keuze is om te kiezen voor een roestvrijstalen thee-ei van voedingskwaliteit .
1. Herbruikbare UNpaper Towels...in plaats van papieren handdoeken
Marley's Monsters UNpaper® Handdoeken
De Marley's Monsters UNpaper® handdoeken worden gemaakt in Oregon. Ze zijn gemaakt van enkellaags katoenflanel en worden geleverd in verpakkingen van zes, 12 of 24. Ze zijn net iets klevend, dus u kunt ze prima om uw traditionele keukenrolhouder op het aanrecht wikkelen.
Gratis verzending*
